Gnocchis crevettes broccoli

repas rapide

Plats Principaux

ingrédients

500 gr de gnocchis

500 gr de broccoli

1 oignon

2 tomates ou une boite de concassé

1 gousse d'ail

50 gr de fromage ail et fines herbes

10 cl de crème fraiche

400 gr de crevettes décortiquées

huile

sel, poivre

mode opératoire

Faites chauffer une grande casserole d'eau pour cuire en même temps les gnocchis et le broccoli.
Pendant ce temps dans une sauteuse, faites revenir l'huile avec l'oignon et l'ail émincé.
Ajouter les tomates en dès et poursuivre la cuisson 4 minutes.
Ajouter le fromage et la crème, poursuivre la cuisson 1 minute.
Mettre les gnocchi et les brocolis égouttés dans la sauteuse. Mettre également les crevettes et poursuivre la cuisson pendant 3 à 4 minutes à feu moyen en mélangeant régulièrement.
Servez les assiettes avec quelques pousses d'épinards ou de salade.
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