Taboulé libanais

prépa:20 cuisson:0 repos:15 nb pers :4


ingrédients
100.000 gr persil lavé séché effeuillé et haché
2.000 branches de menthe lavée séchée effeuillée et hachée
25.000 gr boulgour fin
50.000 ml huile d'olive
50.000 ml jus de citron
2.000 tomates
1.000 oignon

mode opératoire