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Quiche poireaux jambon
15 min
35 min
4
ingrédients
1 pâte brisée ou feuilletée
4 poireaux
2 tranches de jambon
30 gr de beurre
3 oeufs
15 cl de crème liquide
4.8
4.7
Diots à la poêle
Recette de montagne à la maison
10 min
40 min
4
ingrédients
4 diots savoyards
1 gros oignon jaune
1 échalotte
20 gr de beurre
30 cl de vin blanc sec
1 cuill. à soupe de farine
4.8
4.7
raclette
10 min
4
ingrédients
800 gr de fromage a raclette
4 tranches de jambon blanc
4 tranches de rosette de Lyon
4 tranches de mortadelle
4 tranches de jambon de pays
2 kg de pommes de terre rouges
4.8
4.7
Biscuits rhum raisins
Pour environ 175 biscuits
4
ingrédients
250 gr beurre
300 gr raisins secs (noirs de Corinthe de préférence)
25 dl rhum
200 gr sucre (sucre de canne de préférence)
3 oeufs
10 gouttes d'extraits de vanille (ou une gousse)
4.8
4.7
Tarte tatin
30 min
45 min
6
ingrédients
1.5 kg de pommes
150 gr de beurre
150 gr de sucre en poudre
200 gr de pâte brisée
cannelle(facultatif)
glace vanille (facultatif)
4.8
4.7
Crêpes super souples
10 min
30 min
2h
4
ingrédients
0.5 L De lait entier
200 Gr De farine t45
20 gr de beurre fondu
4 Oeufs(220gr)
30 gr de sucre
60 gr d'eau
4.8
4.7
Poulet Basquaise
15 min
40 min
4
ingrédients
4 morceaux de poulet
3 poivrons
1 oignon
6 tomates bien mûres
3 pincées de piment d'espelette
1 gousse d'ail
4.8
4.7
Galettes de pommes de terre lorraines
10
6
0
4
ingrédients
1 kg pommes de terre
2 oeufs
1 CS persil (facultatif)
2 oignons
4.8
4.7
pain à hamburger
30 min
10 min
2h
4
ingrédients
80 gr de sucre
12 cl de lait tiede
10 cl d'eau tiède
10 gr de levure de boulanger
60 gr de beurre en morceaux
500 gr de farine T45
4.8
4.7
Wrap au poulet grillé sauce au yaourt
aux légumes croquants
15 min
15 minutes
4
ingrédients
sauce au yaourt
8 tortillas de blé ou de maïs
150 gr de yaourt grec
500 gr de blanc de poulet
5 cl de jus de citron
1 concombre
2 gousses d'ail écrasées
4.8
4.7
3/9
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